The Calcutta Cookbook: A Treasury of Recipes From Pavement...

Main
Cookbooks, Food & Wine
The Calcutta Cookbook: A Treasury of...

The Calcutta Cookbook: A Treasury of Recipes From Pavement to Place

Name: The Calcutta Cookbook: A Treasury of Recipes From Pavement to Place
ISBN: 9789351181491

Gupta, Minakshie Das, M Dasgupta, Bunny Gupta, Jaya Chaliha

0 / 5.0

0 comments

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

The Calcutta Cookbook is more than a cookbook. It is a culinary chronicle of travellers and traders, many of whom whilt the city of Calcutta and its distinctive cuisines. For the first time, recipes from the Bay of Biscay to the China Sea and from Central Asia and Tibet to Sri Lanka, have been tasted, tried and collected in a golden treasury for the cook and the collector.

Κατηγορίες:

Cookbooks, Food & Wine

Έτος:

2000

Εκδότης:

Penguin Books Ltd

Γλώσσα:

english

Σελίδες:

424

ISBN 10:

9351181499